CÁ KHO COCA COLA ngon bất ngờ

Cách kho cá siêu ngon với coca cola, cá kho coca cola đổi vị cho bữa cơm gia đình.

- Các bước thực hiện:

0:00 Giới thiệu

0:33 Rửa cá

1:05 Cắt cá

1:42 Hỗn hợp gia vị

2:38 Ướp cá

2:59 Cháy nước màu đường

3:40 Kho cá

4:18 Hoàn thành 

4:44 Thưởng thức 

- Nguyên liệu (ingredients):

1kg cá lóc (snakehd)

200ml coca

5 hành tím (shallots)

2 tép hành lá (scallions)

1 ớt sừng (chili)

1/4 tbsp tiêu xay (ground pepper)

1 tbsp hạt nêm (seasoning seeds)

2 tbsp nước mắm (fish sauce)

1/4 tbsp muối (salt)

1/2 tbsp tương ớt (chili sauce)

2 tbsp mỡ heo hoặc dầu ăn

(lard or cooking oil)

1 tbsp đường (sugar)

- Rửa cá (wash fish): 

2 tbsp muối (salt)

1 chanh (lemon)