Cách hấp gà không cần nước, hương thơm ngây ngất, vị ngọt tự nhiên của thịt gà, rất ngon và không tốn nhiều thời gian
- Các bước thực hiện:
0:00 Giới thiệu
0:22 Sơ chế gà
1:12 Sơ chế phụ liệu
1:42 Phi hành tỏi
2:16 Trộn gia vị
2:44 Hấp
3:44 Hoàn thành
4:17 Thưởng thức
4:23 Nguyên liệu
- Nguyên liệu (ingredients):
500g lườn gà (chicken)
100g củ tỏi
100g củ hành tím (shallots)
20g gừng ginger)
3 hành lá (scallions)
3 tbsp dầu ăn (cooking oil)
1/2 tbsp đường (sugar)
2 tbsp nước tương (soy sauce)
1 tbsp dầu mè (sesame oil)
1/2 tbsp dầu hào (oyster sauce)
- Nguyên liệu rửa gà:
1/2 tbsp muối (salt )
20g gừng (ginger)CÁCH LÀM XEM CHI TIẾT:
Nhận xét
Đăng nhận xét