HEO GIẢ BÒ KHO mềm thơm hấp dẫn ngon hơn cả BÒ KHO luôn

Heo giả bò kho mềm thơm hấp dẫn ngon hơn cả bò kho luôn, có thật không vậy, mời các bạn cùng xem nhé

* Nguyên Liệu (ingredients): 

1,5kg thịt heo (pork)

100g sả (lemongrass)

ớt sừng trâu (chili)

100g tỏi + hành tím (garlic + shallots)

2 tbsp đường phèn (sugar)

1/2 tbsp bột ngọt (MSG)

2 tbsp hạt nêm (seasoning seeds)

1 tbsp dầu hào (oyster sauce)

1 tbsp tương ớt (chili sauce)

1 tbsp tương cà (ketchup)

25g gia vị bò kho (braised beef seasoning)

200g cà rốt (carrot)

200g khoai tây (potato)

100g hành tây (onion)

500ml nước dừa (coconut water)

500ml nước (water)

CÁCH LÀM XEM VIDEO: